Cách làm

Bước 1
Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu
Bước 2
Phi tỏi với một ít dầu ăn, khi tỏi thơm cho măng chua vào xào sơ
Bước 3
Nêm lần lượt: 2 muỗng cafe đường, 3 muỗng cafe Xốt Me Cay Dellycook vào
Bước 4
Đổ một ít nước lọc vào và khuấy đều cho tan gia vị
Bước 5
Khi nước sôi, cho cá bớp và cà cho vào và nấu trong 15 phút
Bước 6
Thưởng thức món "Canh chua cá bóp" với vị chua đậm đà xốt me xen kẽ vị măng tươi cho bữa cơm nhà ấm cúng.